Valentins dag d. 14/2

5 retters tasting menu:

– Svampe consommé med braiseret lam og friske urter.

– Rødbedegraved laks med, citronmayonnaise, urter, dild og sprødt.

– Farseret svinemørbrad m. rillette kugler, pommes anna, flæskesvær, syltet løg og sauce med bacon og æbler.

– Ost med sprødt

– Chokoladetærte med kirsebærsorbet og bær skum.

5 retter 358 ,- Ved forudbestilling af menuen giver vi et glas hyldlade.