Frokost
Vores frokostmenu
Frokostkort (11.30-16.00).
Smørrebrød (11.30-16.00)
Hønsesalat
af velfærdskylling med bacon og agurkesalat.
v
Roastbeef med bearnaisemayonnaise,
rødløgskompot og friterede kartofler.
v
Æg og håndpillede rejer med karsemayonnaise
og citron.
v
Pandestegt rødspættefilet med remoulade
og citron.
v
Stegt sild i tomatmarinade med løg og
kapers.
v
Avokado
mad – grov avokadocreme, syltede tomater og smilende æg.
v
Kartoffel mad – kogte kartofler med
karsemayonnaise, ristede løg og karse.
Et stk. til én person 98,-
To stk. til én person 168,-
Tre stk. til én person 198,-
(Glutenfrit rugbrød +5 kr pr skive.)
-
Valdemars Burger 168,-
med hakkebøf, bacon, ost, mayonnaise, bbq og syltede agurker. Hertil blandet salat, pommes frites og aioli.
-
Valdemars Kyllingeburger 168,-
med paneret velfærds kylling, tatarsauce, salat, urter og chips. Hertil pommes frites og aioli.
-
Pariserbøf 168,-
serveret med syltede rødbeder, capers, friskrevet peberrod, rå æggeblomme og løg.
-
Valdemars Cesar salat 168,-
Stegt Dansk velfærds kylling, cesardressing, croutons og parmesanflager.
-
Valdemars stjerneskud 198,-
Pandestegt rødspættefilet, håndpillede rejer, asparges og koldrøget laks. Anrettet på salat med tomatcreme samt ristet surdejsbrød.
-
Steak af Dansk Kalvefilet 298,-
Serveret med Valdemars fritter, salat og håndpisket sauce bearnaise. (Fås også med mørbrad af Dansk Kalv + 50,-)
-
Rørt tatar 168,-
serveret med tomatmayonnaise, confiterede tomater og chips. Toppet med revet saltet æggeblomme. Hertil Valdemars fritter og mayonnaise.
-
Valdemars Fish´n Chips 168,-
Paneret hvid fisk serveret med tatarsauce, Valdemars fritter og citron.
Til børn (op til 12 år)
-
Pandestegt rødspættefilet 128,-
serveret med Valdemars fritter, grøntsagsstave og remoulade.
-
Pankopaneret kyllingebrystfilet 118,-
med Valdemars fritter, mayo og grøntsagsstave.
-
Stjerneskud 148,-
paneret rødspætte, håndpillede rejer, salat, tomatcreme og ristet surdejsbrød.
Som udgangspunkt kan alle retter laves i glutenfri variant +15,- pr. kuvert.
For indhold af allergene ingredienser, spørg betjeningen.
Vil du gerne besøge Restaurant Valdemar?
Vi står klar til at tage imod dig med åbne arme og byde dig velkommen i vores hyggelige lokaler. Vi sørger altid for lækker mad i topklasse og du er garanteret at gå herfra i godt humør.