Valentine aften den 14. feb. ♥
Snacks:♥
Puffede svær med Mayo
Sprød rug med rygeost og karse
Dansk gourmetskinke med Mayo
Forret:
Frisk stenbiderrogn med spæde ramsløg, pisket cremefraiche 38% og rødløg.
Hovedret:
Svampefarseret krondyrfilet med jordskokkepure, kartofler rissolles, maltjord, sprød kål og kraftig glace.
Dessert:
Chokoladetærte med solbærmousse, kærnemælk-is og brændt hvid chokolade.
4 retter 400 kr.